איתי דולב האובן, איש פרמה קאלצר עם ידע אין סופי, שהגיע לביקור מולדת,
העביר בבית ההוביטים סדנה מרתקת בת יומיים.
היום הראשון הוקדש לביוצאר – יצירת פחם פעיל המשמש כמצבר. (לטעינת נוטרינטים, המשבחים את ערך הקרקע)

לרוב יצור פחם משחרר זיהום אוויר גדול, אך ניתן להכין את הפחם ללא זיהום כלל,
בזכות שפרה בטמפרטורות גבוההות המאפשרת סירקולציה של העשן בתוך תהליך השרפה

היה נעים מרגש ומרתק.